Рецепт нашла как то в сети,заинтересовал..долго не могла никак купить пшёнку))) вчера купила.Вот сегодня опробовала.
Не знала куда рецепт вбухать))) что то не пойму к какой  категории он принадлежит.

Нам нужно...
пшёнка
морковь (столько же грамм как и пшёнки)
масло подсолнечное (для обжарки)
панировочные сухари (для обваливания)
соль,специи какие вы любите.

Из пшёнки сварила кашу,такую густую
Морковь потёрла на мелкой тёрке.
Перемешала это всё,посолила,поперчила.Смострячила котлетки,обваляла в сухарях,обжарила.

Приятного Аппетита!