Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Овощи, грибы » Фаршированные кабачки (цуккини) "Бочонки"


Фаршированные кабачки (цуккини) "Бочонки"

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

http://savepic.net/714437.jpg

Ну вот это сегодня был наш обед))). Делала почти тоже самое что и в этом рецепте Фаршированные кабачки (Zukini) "Лодочки"-тык только чуток изменила)))

И так купила я цуккини ,не крупные,думала буду оладьи делать,но вот переиграла эту версию и смострячила бочонки)))

Для этого мне понадобилось... цуккини 5 средних ,фарш 500 грамм (можно меньше,так как начинка у меня осталась ещё) .Фарши был смешанных свинина+говядина. 1 луковица средняя,3 средних зубчика чеснока, соль,перец,зелень, 1 ст. ложка кетчупа и 2 ложки сметаны.

ну и вместо майонеза,которым смазывала лодочки,как я делала в прошлый раз я сделала иначе ...взяла 1 ст. ложку майонеза+1 ст.ложку сметаны+1 ст.ложку кетчупа.Всё это перемешала и была подливка))

Делать бочонки очень просто.
1.Помыть Цуккини и обсушить.Я просто вытерла их)))
2.Разрезать их на бочонки.Внутри ложечкой сделать дырдочки,НЕ СКВОЗНЫЕ)).Я дырочки делала ковырялкой для яблок))
3.Бочонки посолить и поставить на смазанную маслом форму.
4.Кабачок что бы вытащили,порезать на мелкие кубики + всё то что нужно для начинки,пережалила.Нет стушила)))) на сковороде.
5.Набила бочонки начинкой и поставила в разогретую духовку(180град.) на 20-30 минут.
6.За 5 минут до конча готовки вытащила бочонки и посыпала их тёртым сыром.Затем опять в духовку пока не растаят сыр.

http://savepic.net/711387.jpg

Вот и всё))) Приятного Аппетита!

http://savepic.net/668376.jpg

+1

2

блин, вкусно как)))) теперь буду ждать, когда ж у нас кабачки появятся  :D

+1

3

Ялини:rofl: ага вкусные :yep:

0

4

Как вкусно Светик http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif  Оболдеть,еду в гости на кабочки :rofl:

0

5

Снежная написал(а):

,еду в гости на кабочки

поздно)))) Это надо было ехать пока готовила)))) Мы съели их.
Теперь думаю что на ужин готовить))

0

6

Быстро вы их приговорили :rofl:

0

7

Снежная, так я готовлю чтобы раз и съел))))

0

8

Жемчужинка написал(а):

Снежная, так я готовлю чтобы раз и съел))))

в следующий раз на меня тоже готовь :rofl:  прилечу :rofl:

0

9

Снежная, Деловая))) Как прилетишь,свежие сготовлю)

0

10

овощные бочонки
http://sg.uploads.ru/yfaXz.jpg
http://sh.uploads.ru/4AE0d.jpg
http://sh.uploads.ru/KI8pn.jpg

0

11

http://s2.uploads.ru/otN8k.jpg
http://s6.uploads.ru/gEXh1.jpg

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Овощи, грибы » Фаршированные кабачки (цуккини) "Бочонки"