свинина....соль...специи по вкусу...
кляр....2 яйца+5 ст.ложек майонеза+2ст.ложки муки...
мясо отбить..посолить поперчить....и оставить на минут 30
после чего обвалять в кляре и обжарить..
у меня что то не так получилось. . но всё равно вкусно...
буду пробовать ещё