Требуется:
Куриный фарш-600 гр
отваренный рассыпчатый рис 300 гр
молока 50 мл
соль по вкусу
сливочное масло 30гр
Приготовление:
Берем куриный фарш,отваренный рис,перемшиваем,затем добавляем молока,соль,сливочное масло,все тщательно перемешиваем и делаем шарики 20 гр,я делала больше чуток,на глаз,на сковородку наливаем воды. Кнели ложим на сковородку с водой и парим под крышкой 10 минут.у меня вышло 20 штук среднего размера)))