Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Вторые блюда » Ужин "по-крестьянски".


Ужин "по-крестьянски".

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

Буженина, запечённая "по-домашнему"

http://s60.radikal.ru/i170/1009/c6/cd47111a9d36.jpg

http://i049.radikal.ru/1009/5a/8963df1fae7a.jpg

Каша ячневая с капустой

http://i076.radikal.ru/1009/18/74e459c97b2c.jpg

Домашние малосольные помидорчики

http://i012.radikal.ru/1009/6f/d83b202b2539.jpg

Свинину шпигуем кусочками чеснока, моркови, обмазываем смесью (майонез, соль, специи).
Запекаем в духовке до готовности. ОСТУДИВ, нарезаем кусочками.

Ячневую крупу (200 гр.) прокаливаем на сковороде, заливаем 0,5 л. горячей воды и оставляем, накрыв крышкой на 20 мин.
В это время пассеруем 200 гр. свежей капусты, 1 мал. морковь и немного чеснока с 3-мя ст.л. слив. масла в теч. 10 минут.

http://s002.radikal.ru/i197/1009/53/db1b4ad1ec4a.jpg

Выкладываем капусту в распаренную крупу, перемешиваем, солим и под крышкой на самом малом огне томим 15 минут.
Затем даём отстояться ещё 15 мин.

Ужин готов! Приятного аппетита!  :)

0

2

Ничего себе ужин!!! Мне б на завтрак такое не плохо бы пошло!!!

0

3

капуста с кашей.. :unsure:  мне точно не понравится!!
а про бужунину мона подробней?? :rolleyes:  я такое не делал, а так хотцца..

0

4

Galina-malina написал(а):

Мне б на завтрак такое не плохо бы пошло!!!

Малиночка, то что от ужина останется сегодня, то завтра я на завтрак и съем! А на ночь мясо вредно, точно.... :sceptic:
Так что я кашку.....а моим мужикам всё по полной и достанется!  :D

0

5

как аппетитно тут :cool:

0

6

Жемчужинка, да, мы такие.... :yep:

0

7

Кружечка, это даже очень хорошо :yep:  :love:

0

8

Жемчужинка, спасиб!  :love:

0

9

Galina-malina написал(а):

Мне б на завтрак такое не плохо бы пошло!!

:rofl:

0

10

Кружечка, вкусно выглядит,особенно буженинка http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0

11

Снежная, спасиб! самой понравилось...м-м-м....)))

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Вторые блюда » Ужин "по-крестьянски".