Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Несладкая выпечка » Сырный пирог.


Сырный пирог.

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

Для любителей сыра :yep:

http://i078.radikal.ru/1009/32/6b7d4e5eb549.jpg

для него нам понадобится: 300 грамм сыра+250 грамм творога+ 3ст.ложки сметаны+3 яйца+250гр. муки +200гр.растопленного маргарина.

1.Творог смешиваем  со сметаной в однородную массу.
2.Добавляем натертый  сыр.Перемешиваем
3.Затем отдельно яйца слегка взбиваем с щепоткой соли.После чего  добавляем в творог с сыром и лёгенько перемешиваем.
4.После чего добавляем маргарин,слегка перемешать.
5.Ну и добавляем муку,должно получиться вязкое тесто.
6.Выложить тесто в смазанную маслом форму.
7.Выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке25-30 минут,до золотистой корочки.

уже сдулся после духовки)))
http://s003.radikal.ru/i204/1009/ea/1a8bb62cf43b.jpg

Приятного аппетита!!!
http://s002.radikal.ru/i199/1009/3f/5f65aff8d3e3.jpg

+1

2

http://s45.radikal.ru/i109/1010/a0/3a4509d0ba07.jpg

Для пирога берем слоеное дрожевое тесто))) Я его покупала,так у меня оно не получается,да и к тому же для пирога надо 0.5 кг.

Ингридиенты:
0.5 слоенного дрожевого теста
4 сырка( маленькие сырные сырки,на подобие Российского)
1 яйцо
1ст.л.сахара
Для смазывания пирога 1 желток.

Раскатываем пласт толщиной 0.5см укладываем на противень,затем терем сыр на крупной терке,рассыпаем по пласту,сверху кладем еще пласт теста и защимляем края,сверху,смазываем взбитым желтком, протыкаем в 3 местах.Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. И печем 20 минут,до румяной корочки.
Достаем пирог,даем выпустить пар,постояв минут 5 на столе и можно кушать :yep:

0

3

b]Снежная[/b], довольно быстро готовится!  :flirt:  8-) А ещё с какой нибудь начинкой такой делала? )))

0

4

Какая корочка! :cool:

0

5

вкуснятина :love:  :cool:

0

6

Кружечка написал(а):

А ещё с какой нибудь начинкой такой делала? )))

Нет,не делала :dontknow:

Незнакомка написал(а):

Какая корочка!

Ага,а вкусно как :love:

Жемчужинка написал(а):

вкуснятина

Спасибо :blush:

0

7

Ну вот я вам ещё один принесла пирог.Только он с зеленью и сосиской.

Сырно-колбасный пирог

Девочки это такое объедение http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif 

И так взяла я стакан кефира,добавила в него соль щипотку и соды (немного,а то не люблю вкус соды а я его чувствую хорошо,а разрыхлитель закончился у мну)....Перемешала энто....
Затем отдельно взбила два яйца и добавила их в кефир...Перемешала....Добавила 1 стакан муки....Перемешала...После чего вбахала пучок укропа(ну люблю я его)....Ну а вы можете любую любимую зелень забумбырить...Перемешала....
Ну и затем натёрла на тёрке сыр...ну грамм 200 наверно (в весах батарейка села,не смогла взвесить точно) :D
Полезла в холодильник там сосиски оказались)))) ну я и их... :D употребила)))

Хорошенько усё перемешала и в форму....Затем в духовку при 185 град. на 30 минут....

И мммммммм вот сижу и думаю может  мне его весь слопать,пока моих нет :rofl:

а этот кусочек я уже срубила)))

Радикал не грузит поэтому загрузила через форум :angry: тык на фотки

увеличить

увеличить

увеличить

+1

8

Жемчужинка, м-м-м-ням.... :cool:

0

9

обожаю сырные пироги http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif  млин как это вкусно http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0

10

Жемчужинка написал(а):

Девочки это такое объедение

http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif 
оболдеть как вкусно http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0

11

Жемчужинка, выглядит ужасно аппетитно! Обязательно в скором времени замучу :)

0

12

Стелла написал(а):

Обязательно в скором времени замучу

:yep: я уже.....того....мучу.....через полчасика готово бут!  :D Ням......только без колбаски делаю, хочется....."чисто сырного" вкуса..
Но в след. раз что нить положу дополнительно, в качестве эксперимента!  :love:

Жемчужинка, спасибо за простой ОЧЕНЬ вкусный рецепт! Не удивлюсь, если вчера одна усё откушала.... :D

0

13

Вчерашний ужин

увеличить

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Несладкая выпечка » Сырный пирог.