Десерт "Восторг"

Сметана (у меня было 650мл.)
Печенье крекер 350гр.
Кокосовая стружка 2 ст.лож
Шоколад пол плитки
Желатин 30 гр.
Сахар 1 ст.
ванилька 1 пакетик
150 мл.тёплой воды

Желатин развести в тёплой воде, и дать разбухнуть минут 30. Затем его прогреть на огне до полного растворения. Охладить. Сметану взбить с сахаром и ванилькой. Шоколад измельчить на маленькие куочки. В сметану добавить шоколад, стружку и желатин, перемешать. В форму ( я использовала желейницу Tupperware) выложить немного сметанной массы, затем слой печенья, опять сметана, печенье и так чередовать пока не используете всю массу. Поставить в холодильник до полного застывания.

А это большой тортик

и в разрезе