Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Торты » Торт «Министерский»


Торт «Министерский»

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

http://s006.radikal.ru/i214/1002/60/255dc65837a3.jpg

Продукты:
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя

Для крема:
1 банка (380 г) сгущенки (не вареной)
4 ч. ложки какао (я взяла больше,так любители шоколадного)
200 г сливочного масла

Смешать в миске мак и яйца и поставить в холодильник на 4 часа.(У меня был готовый уже мак,поэтому этого времени я не ждала)

http://s001.radikal.ru/i196/1002/1b/45409a3c6e8a.jpg

Затем в  смесь добавить кефир, сахар и муку с разрыхлителем.
Разделить полученное тесто на 3 части

http://s003.radikal.ru/i201/1002/51/bb1dac4bc31d.jpg

Выпекать эти коржи при 180 градусах (готовность проверить зубочисткой).
Форму для выпечки лучше застелить пергаментом.

http://s004.radikal.ru/i206/1002/bb/8cb6a78222a6.jpg

Для крема какао смешать со сгущенкой и взбить с маслом до получения однородной массы.(Это дело я сделала миксером)

http://s54.radikal.ru/i144/1002/b5/abaa31e5876c.jpg

Остывшие коржи перемазать кремом.И вверх торта тоже).На ночь поставить торт в холодильник,после чего можете украсить по вашему вкусу.

Мы не стали ждать завтра)))и на крем потёрли белый гоколад и дети на вверх накидали цветастиков))))

http://s56.radikal.ru/i153/1002/5c/0b5d4b12f3c7.jpg

+1

2

Вот в разрезе

http://s005.radikal.ru/i210/1002/f0/241dbe5ab5f0.jpg
http://s002.radikal.ru/i197/1002/0d/7f879453f71e.jpg
http://s005.radikal.ru/i209/1002/67/907ab7b9f8b3.jpg
http://i076.radikal.ru/1002/1b/3c6c96627971.jpg
http://i056.radikal.ru/1002/23/0d746d94a9db.jpg
http://s004.radikal.ru/i205/1002/f3/bb2702b56e8c.jpg

+1

3

http://s001.radikal.ru/i194/1011/77/626856671efe.jpg

+1

4

На самом деле министерский!!! Такой красивый!!! :love:

0

5

Galina-malina написал(а):

На самом деле министерский!!! Такой красивый!!!

:love: аха)))) эт я суетилась передл приходом гостей и не знала что вычудить.Вот и вычудила)

0

6

выглядит по другому, чем первый :)

0

7

Стелла, потому что я не три коржа сделала а 6))))) разрезала на половину))))получались не ровно потому что тонкие))))

0

8

бисквиты мои спеют, пока крем делаю
http://sf.uploads.ru/yubfr.jpg

+1

9

на пропитке стоит
http://se.uploads.ru/8rDJE.jpg
http://sf.uploads.ru/t/DoWhb.jpg

+1

10

из обрезков бисквита накрутили попсов)))
корявенькие вышли, но дети умяли за раз
http://s8.uploads.ru/YGlbn.jpg
http://s6.uploads.ru/csuEz.jpg
http://s6.uploads.ru/0odbU.jpg
http://se.uploads.ru/LQE0J.jpg
http://sh.uploads.ru/QpjER.jpg

+1

11

Ну вот сняла кольцо
http://sd.uploads.ru/3WOAL.jpg
убрала излишки крема
http://sh.uploads.ru/TMq8Q.jpg

планировала из  него сделать корзину с тюльпанами, хотела испытать насадку. Но накосячила с кремом (делала впервые "Мокрое Безе") и просто слепила то, что вышло. -  пробовала разные насадки, смотрела что из них выходит
http://s6.uploads.ru/HyIxO.jpg
http://s9.uploads.ru/ILyN0.jpg
разрез
http://s0.uploads.ru/GDcgq.jpg
ну и погода сегодня не для фоток, мрачная..
http://se.uploads.ru/UoNTL.jpg

Свернутый текст

http://se.uploads.ru/ZUN8T.jpg
http://s5.uploads.ru/kIYgi.jpg

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Торты » Торт «Министерский»