нашла у Олеся26. слова автора

2,5 кг огурцов (можно не самых ровненьких)
1 кг некрупного лука
100 гр сахара
100 мл 6% уксуса
100 мл подсолнечного масла
2 столовая ложка крупной соли
молотый кориандр - обязательно
зелень

Огурцы и лук порезать кружочками примерно в сантиметр толщиной (или чуть тоньше).
Резаный лук разобрать на отдельные колечки.
Сложить овощи в кастрюльку. Добавить остальные компоненты, перемешать.
Ставим на плиту, варим минут 10-15 (пока огурцы не начнут менять цвет).
Раскладываем по стерилизованным банкам, плотно утрамбовывая. Закатать.