рецепт с книги термомикса

240 грамм сахара/сахарной пудры
цедра двух лимонов
150 грамм сока лимона
120 гр масла
3 яйца

Смешиваем всё и варим около 20 минут, затем пюрируем всё в однородную массу.
Заливаем в баночки.
Можно использовать для намазки  на хлеб, для кремов и тортов.
В холодильнике храниться до 1 месяца.