всегда только перекручивала ягоды и пользовалась как соусом. А тут в болталке у девчонок на форуме сай7, пришла вот такая идея загустить и сделать варенье, добавит чиа
Продукты:
*ягоды- 200г
*мед-по вкусу (1-2-3 ст.л.) или любой другой подластитель по вкусу
*семена чиа- в зависимости от желаемой густоты- 1-3 ст.л.
Приготовление:
Ягоды (если из морозилки) размораживаем, пробиваем в блендере вместе с медом и семенами чиа. Ставим на пару часов в холодильник- чтоб варенье загустело..Все. Можно наслаждаться.
*Ягоды можно любые- смесь или моно-вариант..Можно цитрусовые..
я чиа не пробивала в блендере