Жемчужинка написал(а):
Тесто:
50 гр. цельнозерновой пшеничной муки
25 гр. кукурузной муки
55 гр. кефира ( не добавляете сразу весь кефир,смотрите по консистенции теста,возможно его потребуется больше или меньше, тесто должно получиться пластичным,с ним легко работать)
сахзам, ванилин
из этого же теста,печеньки
Тесто раскатать в пласт примерно 0,3 см. Вырезать колечки, смазать яйцом, присыпать орехом.
Выпекать при 180 до зарумянивания, минут 10-15