рецепт с инстаграма от pp_4_you

Это конечно не настоящий хлеб, но вкусный. Кушать можно

🔸 2 яйца
🔸 300 мл воды
🔸 200 гр ржаной муки
🔸100 гр ржаных отрубей
🔸 1/2 ч. л. соли
🔸 10 гр разрыхлителя
🔸 тыквенные семечки

Взбиваем миксером яйцо с солью, добавляем воду-взбиваем. Всыпаем муку, отруби, разрыхлитель и опять миксером вымешиваем тесто. Выкладываем в форму (у меня силиконовая ~10*20), посыпаем семечками и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на час. В середине выпечки я накрыла обычной бумажной салфеткой, чтобы не сильно засох верх и пропеклось внутри.