опять же нашла вконтакте, слова автора.
У автора он на фото такой пухлый
Свернутый текст
а у меня тонкий. Я брала большую форму наверно поэтому.
Сама попробовать не успела, дети слопали его
200 шелкового тофу
1 ч.л обезжиренного какао 11% ( у меня дюкановское какао)
2 ст.л кукурузного крахмала
3 ст.л сахзам
2 яйца
Разогреть духовку, смешать миксером тофу, какао, крахмал, сахзам. В конце добавить яйца и продолжать взбивать. Выложить в блюдо (3 см толщиной) и выпекать около 30 минут. Подавать теплым или холодным.