10 продуктов,
по форме очень напоминающих те части нашего организма, для которых они
особенно полезны.
Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг.
Совпадение? Возможно.
Но далеко не единственное:
Морковь – глаза
Нарежьте морковку пластиками немного наискосок – и увидите, насколько
этот овощ напоминает глаз, вплоть до мельчайших линий, имитирующих
радужную оболочку. И это правда, что налегая на морковь, вы делаете для
своих глаз доброе дело. В ней полно витаминов и антиоксидантов
(бета-каротина, например), которые снижают угрозу потери зрения в
пожилом возрасте.
Грецкий орех – мозг
Складочки и морщинки грецкого ореха делают его форму невероятно похожей
на мозг с его левым и правым полушариями. И неудивительно, что орехи
считаются “едой для серого вещества” – они содержат высокую концентрацию
омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые поддерживают нормальное
функционирование мозга.
Сельдерей – кости
Длинные тонкие стебли сельдерея похожи на кости – и очень для них
полезны. Сельдерей – источник кремния, который регулирует минерализацию
костей.
Авокадо – матка
Авокадо по форме напоминает матку и очень полезен для сохранения
репродуктивного здоровья. В авокадо содержится много фолиевой кислоты,
которая снижает риск дисплазии шейки матки.
Моллюски – мужская половая железа
Исследования показали, что моллюски действительно очень хороши для
мужского здоровья. В них содержатся фолиевая кислота и цинк, которые
могут значительно улучшить качество спермы.
Грейпфрут – грудь
Сходство с женской грудью круглых цитрусовых вроде лимонов и грейпфрутов
может быть больше, чем просто случайностью. В грейпфруте содержатся так
называемые “лимоноиды” – вещества, препятствующие образованию раковых
клеток в груди.
Помидоры – сердце
Разрежьте помидор пополам, и увидите многочисленные камеры, которые
напоминают структуру сердца. Исследования показали, что благодаря
содержанию ликопина, томаты снижают риск сердечных заболеваний. Причём
если вы добавите к этому овощу немного жира – оливкового масла или
авокадо, то усваиваемость ликопина возрастёт почти в десять раз.
Красное вино – кровь
Похожее на кровь красное вино богато антиоксидантами и полифенолами,
включая ресвератрол. Выпив немного красного вина, вы получаете защиту
против холестерина ЛПНП, который может стать причиной сердечных
заболеваний. Кроме того, вино обладает разжижающим кровь действием, а
значит – препятствует образованию кровяных сгустков.
Имбирь – желудок
Имбирь похож на желудок и, как известно, помогает справиться с тошнотой.
Он содержит гингерол, обладающий противовоспалительными и
антиоксидантными свойствами.
Фасоль - для почек
Стручковая фасоль обладает мочегонным действием, поэтому традиционная китайская медицина рекомендует употреблять её при болях в пояснице в результате заболевания почек – при отёках почечного происхождения, мочекаменной болезни, проблемах с мочевым пузырём и др. Кроме того, стручковая фасоль благотворно действует на надпочечники.