от Наташи
пропорции наверно лучше не писать,все зависит от желаемого количества готового салата
свекла вареная
фасоль вареная красная(или сварить заранее)или использовать готовую в банках
можно взять и другую,светлую
картофель вареный
капуста квашеная
огурчики соленые
опята маринованные
лук зеленый или репчатый,который кладется уже в тарелку или салатницу
для заправки масло подсолнечное,ароматное,соль