Мне понадобилось
1 брюква
3 средние моркови
2 паприки, красная и жёлтая
соль,перец, специи (чеснок, красная паприка)
1 ложка оливкового масла

Овощи моем,чистим и опять моем.
Режем на кусочки. Смешиваем с маслом, солью и специям.
Выкладываем в противень и запекаем в заранее разогретой духовке около 25-35 минут (время зависит от духовки)
Я перемешала овощи на половины времени, чтоб были однородно запеченные.

Приятного!!!!!!!!