Слепила из того что нашла дома а так как не много чего я нашла поэтому и в рецепте ничего особого нет
140 мл молока
1 яйцо (М)
2-3 ст.л. сахара
250 -300 грамм овсяных отрубей ( у меня мелкие. Сколько точно насыпала не знаю, оставались последние и я бахнула их. Смотрела по тесту, оно у меня получилось такое,что можно было скатать шарики)
60-70 г подсолнечного масла
вяленая клюква
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
Смешиваем все ингредиенты, тесто должно получиться густое и не расплываться. Противень застилаем пекарской бумагой или смазываем маслом и присыпаем мукой,стряхнув лишнее. Духовку нагреваем до 180 градусов.
Противень застелить бумагой. Влажными руками формируем форму которая вас устроит и выпекаем около 25-30 минут.
Приятного аппетита!