Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Салаты » Сырный салат с виноградом и орехами

Сырный салат с виноградом и орехами

Страница: 1

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87964
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10135
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2024-10-13 14:07:09

http://sf.uploads.ru/SYWuI.jpg
рецепт с немецкого журнала

нам понадобится:
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки яблочного сока
2 ч.л. масло грецкого ореха
1 пучок зеленого лука
1/2 небольшой головки лука
соль
перец
100 г сыра
80 г винограда
40 г грецкого ореха

Уксус, сок, масло смешать с небольшим количеством воды,добавить зеленый лук, соль и перец, смешать.
Лук мелко порезать,  сыр нарезать на полоски, виноград разрезать на половину (удалить косточки), орехи мелко порезать.
Смешать все ингредиенты и подавать к столу!
http://sf.uploads.ru/JYTtf.jpg

+1

2

  • Автор: Туфелька
  • Участник
  • Туфелька
  • Откуда: Республика Беларусь
  • Зарегистрирован: 2012-12-30
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 13129
  • Уважение: +1509
  • Позитив: +2688
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-10-10 22:14:09
Жемчужинка написал(а):

100 г сыра

а какой лучше брать сыр по жирности по  плотности?

0

3

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87964
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10135
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2024-10-13 14:07:09
Туфелька написал(а):

а какой лучше брать сыр по жирности по  плотности?

в рецепте стоит Emmentaler

0

4

  • Автор: Туфелька
  • Участник
  • Туфелька
  • Откуда: Республика Беларусь
  • Зарегистрирован: 2012-12-30
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 13129
  • Уважение: +1509
  • Позитив: +2688
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-10-10 22:14:09
Жемчужинка написал(а):

в рецепте стоит Emmentaler

Сыр Эмменталь имеет характерный пикантный, пряный сладковатый вкус; для него характерны крупные полости из-за особенностей процесса его изготовления (выделение углекислого газа бактериями). В некоторых странах именно он называется швейцарским сыром.
Вместе с сыром грюйер, Эмменталь является наиболее часто встречающимся ингредиентом для приготовления фондю.

это я погуглила", короче как нить попробую  :yep:  точно такой не факт что есть тут, но заменю на похожий.

Отредактировано Туфелька (2014-06-29 23:45:17)

0

5

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87964
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10135
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2024-10-13 14:07:09
Туфелька написал(а):

точно такой не факт что есть тут, но заменю на похожий.

я заменила на другой,так как в ближайшем магазине не было такого сыра

0

6

  • Автор: Туфелька
  • Участник
  • Туфелька
  • Откуда: Республика Беларусь
  • Зарегистрирован: 2012-12-30
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 13129
  • Уважение: +1509
  • Позитив: +2688
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-10-10 22:14:09

Жемчужинка, уууу меня только яблочный уксус, его можно заменить словами обычного?

0

7

  • Автор: Туфелька
  • Участник
  • Туфелька
  • Откуда: Республика Беларусь
  • Зарегистрирован: 2012-12-30
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 13129
  • Уважение: +1509
  • Позитив: +2688
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-10-10 22:14:09

А если серьезно на крупную терку? Или вкуснее порезать?

0

8

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87964
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10135
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2024-10-13 14:07:09
Туфелька написал(а):

А если серьезно на крупную терку? Или вкуснее порезать?

думаю порезать :yep:

Туфелька написал(а):

Жемчужинка, уууу меня только яблочный уксус, его можно заменить словами обычного?

я даже не знаю.Я салат не пробовала,мне виноград нельзя

0

9

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87964
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10135
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2024-10-13 14:07:09

http://s3.uploads.ru/2n1Hs.jpg
http://s7.uploads.ru/owRey.jpg

0

10

  • Автор: Звёздочка Луна
  • Участник
  • Звёздочка Луна
  • Откуда: г.Сочи
  • Зарегистрирован: 2014-06-30
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2497
  • Уважение: +233
  • Позитив: +307
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-11-23]
  • Провел на форуме:
    16 дней 22 часа
  • Последний визит:
    2018-03-30 17:12:26

Красивый какой...мне бы понравился, только дорогой очень получается по продуктам.

0

11

  • Автор: Вселенная
  • Участник
  • Вселенная
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2009-04-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5748
  • Уважение: +413
  • Позитив: +143
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    27 дней 8 часов
  • Последний визит:
    2021-03-15 05:06:07

ОдинокаяЛуна, в сезон винограда значит надо попасть...а на пластмассовый сейчас и тратиться смысла нет

0

Страница: 1

Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Салаты » Сырный салат с виноградом и орехами