мне понадобилось:
Киноа - 30 грамм
Фарш мясной - 500 грамм, у меня свинина + говядина
Помидоры - 4-5 шт.
Цукини - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль,перец,свежий укроп и петрушка,лаврушка
В мясной фарш добавляем немного рубленой зелени.Затем добавляем промытую киноа.
Цукини, морковь,лук трём на мелкой тёрке, добавляем к фаршу. Солим,перчим.
Фарш хорошо перемешиваем и формируем тефтели.
Свежие томаты очищаем от кожицы, блендером измельчаем до однородного пюре, добавляем зелень.
Тефтели кладем в чашу мультиварки или же в сковороду, заливаем томатным пюре. Если надо солим,перчим.добавляем лаврушку.
Готовим до готовности на программе «Тушение»
Приятного аппетита!!