Твороженые пряники. ...
500 гр . творога,
200 гр. растительного масла,
200 гр . сахара,
3 пакетика разрыхлителя,
4 пакетика ванилина,
8 ст.л. молока,
3 желтка, 
мука - сколько тесто возьмет. .тесто должно быть мягким..
Крем-3 белка.
0,5 пачки сахарной пудры. ..
Замешиваем тесто....и ставим в холодильник на часок....затем достаем из холодилника,и лепим шарики руками(отрываем тесто по желанию,какой хотите чтобы был величиной пряник и катаете в руках)Раскладываем на противень на растоянии друг от друга,так как они силно увеличиваются в объёме...Получаются воздушные,и вкусные....делаем белковый крем..и обмызываем кремом пряники после выпечки пока они еще горячие(а обмазывала я их очень просто,брала пряники несколько пряников ложила в глубокую чашку,добавляла туда несколько ложек крема и перемешивала аккуратно ложкой,а потом раскладывала на разнос чтобы подсохли)...

Приятного чаепития. ...

Отредактировано malishka (2014-03-11 19:04:15)