решила вчера поэкспериментировать и вот взяла самое простое что смогла Странно,но получился йогурт хотя делала без рецептов и предворительных прочтений инетной паутины
1 литр молока (у меня было комнатной температуры)
100 натурального йогурта (типа: Данон, Активиа или любой другой "живой" йогурт с бифидобактериями, который есть в вашем магазине)
Смешать йогурт с молоком. Молоко добавлять постепенно, чтобы получилась однородная масса. Вылить в формы от хлебопечки. Поставить в хлебопечку и не забыть включить программу "Йогурт". Через 8 часов йогурт готов.
Одну баночку делала с добавлением сахара,для детворы. А вторую без для меня