125 грамм сливочного масла
125 грамм сахара
250 гр. муки
1 яйцо
1 стол. ложку молока
щепоточку соли
для посыпки
корицу примерно 1 столовая ложка
сахар примерно 1-2 столовых ложки

Взбиваем до пышности масло с яйцом,затем добавляем соль и сахар и опять же взбиваем до растворения крупинок сахара.
Затем добавляем муку, замешиваем тесто.
Делаем клубок заворачиваем в плёнку и в холодильник отправляем на 30 минут.
После чего раскатываем тесто на пекарской бумаге, примерно 1 см толщиной.
Разрезаем тесто на ромбы или квадраты.
Посыпаем сахаром,затем корицей и опять сахаром.
Выпекаем при 180 градусов примерно 10-15 минут!!!!

P/S: Что то в инете глянула у всех тёмненькие они получаются а у меня светлые какие то))). Но вкусныеееееееееее очень!!!