рецепт и слова автора Lavender
Пупочки в одиночке потому, как кроме как пупочкив и воды в супе больше ничего нет (т.к. это по системе -60 на Ужин , но если система вас не касается, то при желании можно добавить любые овощи
Потребуется:
Куринные пупочки (желудочки) 500гр
Вода 1л
Чеснок 1-2 зубочка
Соль, перец, приправы, травки по вкусу
1 рукав для запекания
Берем желудочки, хорошо промываем, отправляем их в глубокую чашу/миску. К желудочкам добавляем соль, перец, специи, травы, чеснок через давилку либо мелко порезанный. Все хорошо перемешиваем
Выкладываем желудки в рукав.
Заливаем кипяченой водой (не очень горячей), закрываем рукав и отправляем его в духовку на 1-1,5 часа
Когда все готово, рукав ставим в кастрюлю, надрезаем и весь суп выходит в кастрюльку!
Разливаем по тарелкам, добавляем зелень по вкусу и наслаждаемся!
Самый простой рецепт супа , который получается ну ооочень вкусный, наваристый и аппетитный!
Приятного Аппетита!