Девочки,вот решила вспомнить свою юность и приготовить эти рогалики...в последний раз готовила их в 16 лет,а тут вот захотелось и все тут)))Это очень простой рецепт,проще я незнаю!!!Они постные,так что во время поста вполне можна себя ими побаловать .
Нам понадобиться для теста (выходит 24 рогалика):
-100 мл минеральной сильногазированой воды;
-100 мл растительного масла;
-мука (сколько возмет);
- чуток соли.(можно добавить и чуть сахара,но я не кладу).
Начинка:у меня был мак.Но очень хорошо и с павидлом,сухофруктами.
Замесить крутое тесто,разделить на 3 части.Раскатать кружочком,разделить его на сектора (треугольнички),на широкую часть выкладываем начинку и скручиваем рогалик.Выпикаем при 180 С до румяного цвета.Посыпаем сахарной пудрой)))!Все готово!Приятного аппетита!!!