банан – 1
куриное филе холодного копчения – 100г
орехи кешью – 5-6 шт.
шнит-лук – 5 перьев
петрушка – 5 веточек
салат листовой – 6 листьев
укроп – 5 веточек
оливк. масло
соль, приправа для салата
Банан очистить, измельчить в блендере.
Копченое филе нарезать тонкими полосками.
Орехи измельчить в крупную крошку.
Приготовить салат из зелени, приправить специями, посолить, сбрызнуть оливковым маслом.
В бокалы поместить банановое пюре, куриное филе, посыпать орехами, сверху выложить салат. Сразу же подавать.
на 2 порции