С морепродуктами я сильно на "ВЫ"
А вот кревочками иногда люблю побаловаться,но только жаренными.
Вчера купила упаковку уже варенных чищенных креветок.Разморозила в холодной проточной воде,обжарила на раст. масле несколько минут.
Заранее приготовила заправку-соус:ложка соевого соуса,зубчин раздавленного чесночка,щипотень крупной морской соли и чайная ложка лимоного сока,все перетереть и дать постоять полчаса.
Еще горяченькие креветки искупать в соусе,чтобы они впитали в себя всю вкуснятину.
Как немного остынут можно трескать)
Хороши как с гарниром,так и под пиво(утверждение голословное,пиво не пью)