Я сама сегодня придумала этот салат из того,что было в холодильнике...назвала его так,потому что он очень напомнил мне лето с его красками и желанием кушать легкую пищу,которая насыщеная витаминами и полезными микроэлементами)))
Для салата понадобится:
-салат корн (маш);
-салат радичио;
-маринованый имбирь;
-семена кунжута;
-перепилиные яйца;
-сок лимона;
-оливковое масло (первый холодный отжим).
Все составляющие (кроме яиц) смешать в пропорциях по собственному вкусу,заправить оливковым маслом и лимоном.Свареные и очищеные яйца выложить на салат.Я не советую добавлять какие-то дополнительные специи (включая соль),так как салаты сами по себе пряные,плюс имбирь и кунжут вносят азиатский акцент ко вкусу,что предполагает остринку...
Приятного аппетита!!!