Нам нужно:

1 уп. сёмги - копчёной красной рыбы - 250-300 гр...
4 большие картофелины,
4 большие морковки,
6 солёных огурцов,
6 яиц,
майонез - можно добавить чеснок - ещё вкуснее получается...( я не добавляла)
зелень: петрушка, лучок, укроп...

Картофель, морковь и яйца отварить, почистить. Берём блюдо и начинаем выкладывать слоями - картофель, огурцы, яйца и морковь я тёрла на крупной тёрке, можно и мелко порезать - кому как больше нравится:

1-ый слой: рыба, порезанная на мелкие кусочки,
2-ой слой: картофель,
3-ий слой: майонез и мелко порубленная зелень,
4-ый слой: 3 солёных огурца,
5-ый слой: яйца,
6-ой слой: майонез + зелень,
7-ой слой: 2 морковки,
8-ой слой: картофель+огурцы ( я смешала вместе и не мазала майонезом - было сочно и совсем не сухо...) + зелень,
9-ый слой: 2 оставшиеся морковки

Сформировать горку и обмазать всё хорошо майонезом. Украсить по желанию... Поставить в холодильник и дать настояться минимум часов 6 - чтобы салат пропитался... Получается вот такая вкуснятина:

источник