Делаются по принципу пирожного "Картошка"

400 грамм печенья
100 грамм размягчённого масла или маргарина
3-4 ст. ложки сгущёного молока
Орешки в цветной глазури

Получается липкая масса.
Скатываем шарики величиной с грецкий орех.
В середину вставляем орешек

Можно ещё (пока орех не вставили),облить "глаз" белой глазурью ,а красной - нарисовать прожилки .У меня на это времени не было((