Тесто:
1 ст. муки
1.5-2 ст. жидкости
1-2 яйца
1 ч.л. сахарного песка
Начинка:
ветчина
мягкая груша
сыр тёртый
Испечь блинчики.В середину положить нарезанную кубиками ветчину и грушу,натереть сыр.
Завернуть конвертиком.
Обжарить слегка на сковороде или подогреть в микроволновке,чтоб сыр немного расплавился