Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Десерты » Шоколадные розы


Шоколадные розы

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

Рецепт с инета

Осталось найти гелевые пищевые красители, так как водорастворимые не годятся, зато такой простой рецепт - пальчики оближешь!
http://i051.radikal.ru/0902/a2/db87309124df.jpg

Свернутый текст

Эта роза сделана из белого шоколада,хотите сделать такую?

Сначала нам нужно приготовить шоколадную мастику, для этого:                   
100 гр белого шоколада
2 столовые ложки жидкого мёда

На водяной бане растворить шоколад,снять и добавить мёд.
Размешать ложкой,а затем хорошо вымесить рукой.
Нужно делать над тарелкой так как лишний мёд будет стекать.
Получится пластичная масса.Кладём в кулёк и даём немного полежать и остыть.

Шоколадная мастика готова.Теперь остаётся лишь накрутить розы.
Берём немного мастики шоколадной добавляем красную краску(гелевую )
и вымешиваем до однородного цвета.
http://i005.radikal.ru/0802/a9/8dfe295ae1c9.jpg
Раскатываем мастику красного цвета и заворачиваем в неё жгутик
белого цвета
http://i038.radikal.ru/0802/7c/d92827e34591.jpg

Нарезаем кусочками
http://i026.radikal.ru/0802/dc/0bfc2713b74a.jpg

разминаем каждый кусочек отдельно, одну сторону делаем тонкой
http://i028.radikal.ru/0802/31/dc3cc11e2e88.jpg
Собираем розу. Лепестки склеиваются без воды, масса как пластилин

+3

2

Аболдеть.Классный рецепт

0

3

Незнакомка, супер!!! спасибо за рецептик!

я уж дней 10 про мастику инфу читаю) думаю, попробовать что ль)

0

4

Классная роза!!!! Я делала из чёрного шоколада а вот ты такой мастер класс показала что всё таки решусь попробывать!!!!

0

5

Ялини написал(а):

про мастику инфу читаю)

я тоже,хочу к ДР попробовать.

0

6

Рецепт классный, такую розу и красить не обязательно она чёрная круто смотрится :cool:

0

Похожие темы


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Десерты » Шоколадные розы