Надо:
Солёная селёдка
Отварная свёкла
Отварной картофель
Майонез
Лук (для украшения)
Картофель нарезать кружочками.
Рыбу небольшими ломтиками нарезать.
Свёклу мелко натереть и смешать с майонезом.
Собираем "пирожное" :
Кружок картофеля,на него ложечку свёклы,сверху - рыба.Украшаем колечками репчатого лука (или порубить зелёный)