Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Форум Жемчужинка » Заправки и Соусы » Соус Дзадзыки

Соус Дзадзыки

Страница: 1

Сообщений 1 страница 25 из 25

1

  • Автор: Borga
  • Участник
  • Borga
  • Откуда: Норвегия
  • Зарегистрирован: 2010-06-12
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1387
  • Уважение: +141
  • Позитив: +40
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1979-02-07]
  • Провел на форуме:
    4 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2015-06-11 21:16:36

http://s46.radikal.ru/i111/1106/15/4e2decc52d5d.jpg

Что нам надо для приготовления

огурцы шт. 5 - 6
сметана или натуральный йогурт
чеснок - зубчиков 5
укроп
соль и сок лимона

http://s003.radikal.ru/i201/1106/a8/1c8f0fa38122.jpg

http://s05.radikal.ru/i178/1106/ef/8f05d9fd40ad.jpg

Огурцы очищаем от шкурки и натираем на крупной терке. Отжимаем лимонный сок. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем со сметаной, лимонным соком. Можно добавить немного оливкового масла. И вот, что получается

http://s003.radikal.ru/i201/1106/d8/f12daefb80c0.jpg

+1

2

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15

вкуснятина какая.Эх жаль у нас сейчас огурцы незя кушать)

0

3

  • Автор: Borga
  • Участник
  • Borga
  • Откуда: Норвегия
  • Зарегистрирован: 2010-06-12
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1387
  • Уважение: +141
  • Позитив: +40
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1979-02-07]
  • Провел на форуме:
    4 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2015-06-11 21:16:36

Ничего, пройдет эта болячка, попробуешь. Очень вкусно, а главное к грибам, к мясу, к рыбе, к курице - ко всему идет

0

4

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15

Borga,  :writing: намотала на ус :yep:

0

5

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35

:cool:  :writing:

я всё хочу попробовать,и рецепт есть,но не рискнула пока...

Borga написал(а):

пройдет эта болячка, попробуешь

уже нашли источник!

0

6

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15

Это похоже на нашу «Tzatziki» (Цацики) или оно это и есть?)

0

7

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35
Жемчужинка написал(а):

(Цацики)

:yep: вот я про него и говорю.Но я слышала,что это греческая кухня...

0

8

  • Автор: Borga
  • Участник
  • Borga
  • Откуда: Норвегия
  • Зарегистрирован: 2010-06-12
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1387
  • Уважение: +141
  • Позитив: +40
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1979-02-07]
  • Провел на форуме:
    4 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2015-06-11 21:16:36

Оно самое, но турки, греки, еще кто-то приписывают своей кухне. Потому сейчас трудно сказать, чье оно 8-)

0

9

  • Автор: Galina-malina
  • Мамочка-Мамулечка
  • Galina-malina
  • Откуда: usa
  • Зарегистрирован: 2010-06-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7143
  • Уважение: +1048
  • Позитив: +430
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1972-03-12]
  • Провел на форуме:
    28 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2023-02-06 19:06:03

Borga,
Спасибки за рецептик!!! У нас в магазине такое продают....вернее с таким названием....Как то купила так еле доели сиииильно кислое было...а теперь попробую сделать по-твоему!!!

0

10

  • Автор: ℒℴνℯ♡
  • ♡ℒℴνℯ with Pearls
  • ℒℴνℯ♡
  • Откуда: ♥Africa♥
  • Зарегистрирован: 2011-03-17
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4355
  • Уважение: +1022
  • Позитив: +876
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1984-01-07]
  • Провел на форуме:
    19 дней 0 часов
  • Последний визит:
    2021-08-11 03:50:48

Borga, а если туда перец свежемолотый добавить? можно?

0

11

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35

мммммммммммм!

http://shot.photo.qip.ru/1046Nx0.jpg

+1

12

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15

Незнакомка, няма няма какая.Эх плюсов до сих пор нету)))))))

0

13

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35
Жемчужинка написал(а):

няма няма какая

:yep: оказалось!
Я делала на кефире+чуть сметаны.

0

14

  • Автор: Galina-malina
  • Мамочка-Мамулечка
  • Galina-malina
  • Откуда: usa
  • Зарегистрирован: 2010-06-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7143
  • Уважение: +1048
  • Позитив: +430
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1972-03-12]
  • Провел на форуме:
    28 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2023-02-06 19:06:03

Незнакомка,
Аппетит нагнала мне среди ночи!!!! Вот дождусь огурчиков со своего огорода и себе тоже заделаю!!!! [взломанный сайт]

0

15

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35
Galina-malina написал(а):

среди ночи!!!

дак я-то выставляла,когда :D у меня ночь была,а у тя - день!

0

16

  • Автор: Galina-malina
  • Мамочка-Мамулечка
  • Galina-malina
  • Откуда: usa
  • Зарегистрирован: 2010-06-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7143
  • Уважение: +1048
  • Позитив: +430
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1972-03-12]
  • Провел на форуме:
    28 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2023-02-06 19:06:03
Незнакомка написал(а):

дак я-то выставляла,когда  у меня ночь была,а у тя - день!

Так днём мне некогда а вот ночь вся моя!!!! :D

0

17

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35

тада - облизывайся,всё равно :D огурцы ждёшь.

0

18

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35

Соус Цацики
http://uploads.ru/i/E/T/7/ET7Ph.jpg

+1

19

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15

зачастила ты с ним,понравился?)

0

20

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35

Ага!

Раньше сама мешала всякие разные

0

21

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15

:cool: а мне покупной как то по вкусу не понравился а сама ещё не делала

0

22

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35

А я в продаже и не видела.

0

23

  • Автор: Жемчужинка
  • Жемчужная
  • Жемчужинка
  • Откуда: Germany
  • Зарегистрирован: 2007-10-31
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 87967
  • Уважение: +7950
  • Позитив: +10136
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1980-06-11]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2025-10-16 15:13:15
Незнакомка написал(а):

А я в продаже и не видела.

у нас в любом магазине продают :yep:

0

24

  • Автор: Borga
  • Участник
  • Borga
  • Откуда: Норвегия
  • Зарегистрирован: 2010-06-12
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1387
  • Уважение: +141
  • Позитив: +40
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1979-02-07]
  • Провел на форуме:
    4 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2015-06-11 21:16:36

У нас тоже продают. Вкусная, но дорогая очень. Дешевле сделать дома то же самое

0

25

  • Автор: Незнакомка
  • Узница форума
  • Незнакомка
  • Откуда: Angel City - Северодвинск
  • Зарегистрирован: 2010-09-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28271
  • Уважение: +1725
  • Позитив: +1696
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1977-04-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2021-03-19 21:15:35
Borga написал(а):

Дешевле сделать дома то же самое

Да и безопаснее получится.И остроту можешь регулировать.
Я вот чеснок не люблю,а тут - очень нравится

0

Страница: 1

Вы здесь » Форум Жемчужинка » Заправки и Соусы » Соус Дзадзыки