Что нам надо для приготовления
огурцы шт. 5 - 6
сметана или натуральный йогурт
чеснок - зубчиков 5
укроп
соль и сок лимона
Огурцы очищаем от шкурки и натираем на крупной терке. Отжимаем лимонный сок. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем со сметаной, лимонным соком. Можно добавить немного оливкового масла. И вот, что получается