Блины готовите по любому рецепту,который любите,главное,что бы они были тоненькие.

Я делаю очень просто 3-4 яйца,сахар,чуток соли взбиваю веечком.Добавляю 1 стакан молока,перемешиваю.Потом 2 стакана муки и хорошо перемешиваю (тесто будет густоватое),когда хорошо перемешала,вливаю еще 1 стакан солока,потом 2 ст. л. ратительного масла.И пеку на сухой сковородке.

Начинка:беру тыкву сладкую (она еще такого ярко оранжевого цвета),наризаю ее кубиками среднего размера,заливаю ее водой и варю около 15 мин,потом добовляю рис и сахар.После, когда уже рис полуготов кладу полпачки масла (где-то 100 г) и на маленьком огне довожу до готовности.Остудив кашу,заворачиваю ее в блины.Все. [взломанный сайт] 

Заметка:начинку можно кушать просто как кашу - очень вкусно.

                                                                            Приятного аппетита!!!