Мороженое с фруктами фламбе

В этот раз я приготовила со сливами. На сковороде растопить кусочек сливочного масла и поджарить немного сахара, получится как карамель..... затем добавила кусочки сливы и обжарила на сильном огне. Добавить пол рюмки коньяка, осторожно поджечь, когда пламя погаснет...... сразу выложить на мороженое...