Раньше часто их пекла...а тут что то забросила.
Пробую же что то новенькое...
А тут у меня муж их просит уже дня три))))).Вот сегодня решила спечь их))

Мне понадобилось:500 мл. кефира+2 пачки разрыхлителя+соль+сахар+2 яйца+под.масло+мука
Всё делаю на свой глазище)))).Так как с тестом я дружу))))

Замесила тесто.И дала ему постоять минут 20)))))Пока на форуме строчила))

Затем разделила его на две части,потом части ещё на две части....и того у меня вышло 8 частей

Ну потом каждую часть,по ходу дела раскатывала в лепешки и прорезала прорези

Ну и естественно жарила их на масле с обоих сторон

И вот что вышло)))))Приятного Аппетита!!!!!!!!!!!!!