Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам понадобится стакан фасоли, которую мы замачиваем в воде с вечера, мясо, лук, горький или сладкий перец, 6 помидор
Для начала мы отвариваем фасоль до готовности.Это займет где-то час
Затем нарезаем лук и горький перец

В глубокую кастрюлю наливаем немного масла, кладем туда предварительно приготовленные мясные шарики, обжариваем.
Затем добавляем лук и перец, обжариваем

Как только мы видим, что они поджарились, выкладываем туда фасоль и тоже слегка обжариваем на медленном огне

С помидор срезаем кожуру, мелко режем , кладем в кастрюлю

Затем ставим на медленный огонь, накрываем крышкой. добавляем немного воды
Помидоры пустят сок, и это все будет выглядеть вот так
Затем перед окончанием  добавляем кусочек сливочного масла, солим, перчим, но не слишком

Блюдо готово, приятного аппетита

Замечание: В идеале в данное блюдо добавляется ложка томатной пасты