правда у меня вышли не бублики))) а печенье)

Отлично подойдёт к чаю или же как замена хлебу
КБЖУ на 1 шт. ~ 195/14/8/16

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 шт.):
✅ 180 г творога из брикета (у меня 5% жирности)
✅ 1 яйцо
✅ щепотка соли
✅ 100 г твердого сыра
✅ ~ 100 г просеянной рисовой муки
✅ 1/2 ч.л. разрыхлителя
⠀

ГОТОВИМ:
Творог соединяем с яйцом, добавляем соль, натертый на крупной тёрке сыр и хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 15 минут.
Затем разделяем на 5 частей, катаем колбаски и формируем бублики.
Выкладываем на противень, смазываем яичным желтком смешанным с молоком в равной пропорции, посыпаем кунжутом и натертым на мелкой тёрке сыром (по желанию).
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита
Автор: @yummy_pp_lera