слова автора oxakal
Для приготовления:
1 качан цветной капусты (у меня был большой,около 1 кг.)
400 гр сыра - 50 гр на порцию
3 яйца
3 зубчика чеснока
50 - 100 гр молока
Соль,перец
Капусту моем,разбираем на соцветия и трём на крупной тёрке
Добавляем сыр (тож на крупной тёрке)
Яйца,молоко,чеснок (через давилку)соль и перец
Все тщательно перемешиваем
Выкладываем ложкой на противень,застеленый пергаментом,
Придавая форму оладушек
И отправляем в разогретую на 180 гр. духовку,минут на 30
Можно кушать,как самостоятельно,
Так и с мясом,овощами и салатом
Приятного аппетита!!! 
