Печень свиная - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сливки(или кефир) - 1 стакан
Сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт
Соль
Зелень
Помидор нарезать тонкими колечками.Сыр натереть.
Печень нарезать произвольно.Лук тонко нашинковать и потушить вместе с печенью почти до готовности.Посолить.
Влить сливки.Сверху выкладываем томатные колечки и посыпаем сыром.
Ставим в разогретую духовку ,чтоб сыр подплавился.
Приятного аппетита!
Свернутый текст
Автор рецепта Татьяна Конькова