Вчера до ужаса захотела оладей,заглянула в холодильник а таммммм мышь висит))) и совсем не радостная так как мы были в гостях,не закупались.
И так вот,нашла я только две пачки по 500 грамм пастообразного творога,молоко и муку). Вот из этого испекла я творожники)
вот значит...1000 кг пастообразного творога выложила в посудину,посолила чуток,поперчила.Добавила немного молока,ну чтоб удобней мешать было и чуток муки,перемешала это,получилась довольно густая масса
ну и начала выпекать на сковороде с ложечкой масла. Массу набирала маленькой ложечкой и прям вот так ложила на сковороду
после того как сторона немного схватывалась,я переворачивала и вилкой формировала форму оладей
и вот таким образом у меня получились вкусные творожники)