мне понадобилось:
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица
1 долька чеснока
3 картошки
вода или овощной бульон ,ориентировалась по кастрюле
зелень,соль,перец,лаврушка
замороженный горошек,сыпала на глаз
сыр для посыпки(для тех кто не посту)
готовим:
в кастрюльку наливаем ложку масла и ставим на огонь,затем добавляем мелко порезанный лук и чеснок,обжариваем до готовности лука.После чего наливаем воды и овощного бульона,засыпаем мелко порезанный картофель,варим почти до готовности картофеля. Ну и затем естественно засыпаем горошек,солим,перчим,варим до готовности. Затем блендером измельчаем всё до однородного пюре,если сильное густое то можете добавить ещё воды и довести до кипения. После этого я добавила зеленушку и лаврушку.
Приятного аппетита!