Увидела этот салат в инете, не удержалась и приготовила.Угощаю вас!

брокколи кочан (у нас продаю по 400 грамм)
по пол стакана светлого изюма и рубленного грецкого ореха
половинка небольшой красной луковицы и 1 зубчик чеснока
соль, перец,майонез

Брокколи разобрать на соцветия и опустить в кипящую подсолёную воду на 2 мин,затем переложить в миску с холодной водой,после чего откинуть на дуршлаг.Дождаться когда вся лишняя жидкость стечёт.
Лук мелко порезать, чеснок мелко порубить.Все ингредиенты смешать,заправить майонезом и поставить в холодильник минут на 30.

Приятного Аппетита!