Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Блюда из мяса » Курица с клёцками под сыром (Англ.кухня)


Курица с клёцками под сыром (Англ.кухня)

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

http://uploads.ru/t/8/E/N/8ENvl.jpg http://uploads.ru/t/G/5/c/G5chl.jpg
Курица - 1шт
Морковь крупная - 1 in
Луковица - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 гр
Бекон - 100 гр

Клёцки:
300 гр муки
350 мл кефира
3/4 ч.л. соды
1 ч.л. соли
Травы(зелень)

Свернутый текст

http://uploads.ru/t/B/z/H/BzHVu.jpg http://uploads.ru/t/2/R/A/2RADd.jpg http://uploads.ru/t/m/C/g/mCgLN.jpg http://uploads.ru/t/q/n/g/qngQd.jpg

Курицу нарезать порционно(крупно)
Бекон нарезать кубиками и в толстостенной кастрюле немного растопить.Вынуть,обжарить на этом жире порезанный лук и морковь
Вынуть овощи и там же слегка обжарить курицу.
Затем к укрице обратно выложить овощи,бекон,специи и залить до половины курицы бульоном(водой)
Запекать при 180 гр под крышкой 20 мин.

В это время сделать клёцки.Смешать все продукты и замесить слегка(не вымешивать) тесто.На посыпанном мукой столе рукой распластать)) тесто слоем 1-1.5 см,подпылить верх мукой и круглой формочкой вырезать клёцки.

Клёцки выложить сверху на курицу.Смазать их яйцом и посыпать тёртым сыром.
Запекать 20 мин под крышкой и ещё 10 мин без крышки.

+1

2

Незнакомка, смачно. :cool: Тебе как?

0

3

Жемчужинка написал(а):

Тебе как?

:cool: положила 2 маленьких кусочка грудки и 3 клёцки и те не доела - сытно!

0

4

Незнакомка, супер.Надо попробовать :yep:

0

5

:yep: и маму накормила

0

6

Незнакомка, моя ты родная http://s19.rimg.info/ba094134956a07773f4acf04cd8ba737.gif

0

7

Я так делала только с уткой и даже фотка есть и на самом деле очень сытное блюдо!!!!

0

8

Galina-malina написал(а):

даже фотка есть и на самом деле очень сытное блюдо!!!!

де фотка? :flirt:

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Блюда из мяса » Курица с клёцками под сыром (Англ.кухня)