Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Пироги » Яблочный пирог с облепихой


Яблочный пирог с облепихой

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

http://uploads.ru/i/3/w/t/3wtKe.jpg
слова автора Anchie,фото мои

Невероятно вкусный пирог!  Яблоко и облепиха создают очень гармоничный вкусовой и по-осеннему яркий дуэт 

Состав:
150г муки
1 ст. л. сахара
100г сливочного масла
2 ст. л. холодной воды
4 яблока
200-250г облепихи
5 ст. л. фаринового сахара
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. корицы
сливочное масло

Приготовление:
1. Для теста смешайте в миске муку и сахар, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и замесите руками до образования крошки. Добавьте холодную воду и замесите тесто. Сформируйте шар, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.
2. Тесто раскайте в пласт толщиной 3-4 мм и выложите в застеленную бумагой для запекания форму диаметром 24 см, сформировав небольшие бортики. Засыпьте основу сухой фасолью с пергаментой бумагой и подпеките основу в духовке при 200С примерно 10 минут.
3. Яблоки нарежьте на тонкие дольки и выложите их по кругу на подпеченную основу. Сверху засыпьте облепихой.
4. В мисочке смешайте фариновый сахар, крахмал и корицу и посыпьте этой смесью яблоки с облепихой. Сверху положите несколько кусочков сливочного масла. Запекайте пирог при 200С еще 15-20 минут, пока сахар не расплавится в красивую корочку. Дайте остыть и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
http://uploads.ru/t/t/C/d/tCdyp.jpg http://uploads.ru/t/s/p/X/spXvL.jpg

http://uploads.ru/t/n/t/6/nt6MB.jpg http://uploads.ru/t/3/w/t/3wtKe.jpg

+1

2

Люблю яблочные пироги!(облепиху тебе оставила :playful: )

0

3

сочетание на 5+ :yep:

0

4

я :dontknow:

Незнакомка написал(а):

облепиху

не люблю

0

5

Незнакомка, каприза.Я её лет 20 не ела)))

0

6

Жемчужинка написал(а):

Я её лет 20 не ела)))

я б ещё столько же не стала))

Главное,что тебе нравится! http://s9.rimg.info/eb94083f318aa52d69cb509c3ec28fc0.gif

0

7

Незнакомка:D

0

8

не слушай меня)

0

9

Незнакомка:no: не буду. У меня ещё один пирог по плану с облепихой :rofl:

0

10

ух ты...пеки1

0

11

Незнакомка:playful:

0

12

Жемчужинка,
Такой пирог красивый!!! Осенний!!! А вот облепиху я никогда не пробывала да и не продаётся она у нас....

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Пироги » Яблочный пирог с облепихой