Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Сладкая выпечка » Слоёная гата(простой вариант) (Армянская кухня)


Слоёная гата(простой вариант) (Армянская кухня)

Сообщений 1 страница 14 из 14

1

http://uploads.ru/i/w/h/Z/whZke.jpg
слова автора LASTO4KA (те что выделены мои слова,фото мои
автор: Amalia_anomalia

500г готового слоёного теста (у меня было слоённое дрожжевое)
1 яйцо для смазывания теста

хориз-начинка

Сливочное масло-150г
сахар-2ст.(брала 1,5ст)
ванилин
мука-5ст.л. (у меня ушло больше,так как не реально сэтими граммами масла сделать крошку с этим количеством муки)

приготовление

мягкое масло,сахар,муку и ваниль перетереть в мелкую крошку.
расделить на 2 части.

тесто разморозить.
потом раскатать немного,посыпать одной частью начинки и скрутить рулет,зашипить бока,тоже самое повторить и с другим куском теста.
вверх смазать яйцом,положить рулет на декко или противень.
потом эти рулеты разрезать на ромбики острым ножом.
выпекать при 200гр. 20 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

http://uploads.ru/t/X/u/x/XuxTB.jpg http://uploads.ru/t/i/T/q/iTqXA.jpg http://uploads.ru/t/w/h/Z/whZke.jpg

+2

2

:cool:
что-то я не могла до этого рецепта дойти...Теперь хоть узнала))

0

3

Мне очень понравилось.Нежная и вкусная такая :yep:
хотя я не сильно перетирала посыпку))

0

4

а не очень сладко?

0

5

Незнакомка написал(а):

а не очень сладко?

:no: неа.В самый раз :yep:
но

Жемчужинка написал(а):

(у меня ушло больше,так как не реально сэтими граммами масла сделать крошку с этим количеством муки)

ща дописала к рецепту

0

6

Жемчужинка написал(а):

.В самый раз 
но

:writing:

0

7

тесто у меня было дрожевое :yep:

0

8

я и смотрю,что на слоёное не похоже.

0

9

Незнакомка, оно в пластах тоже продоётся но написано дрожеввое

0

10

Жемчужинка написал(а):

дрожеввое

Незнакомка написал(а):

слоёное

????????????

0

11

Незнакомка, то что жирным дописано это так как я делала.Остальное слова автора.
Я пошла за тестом и увидала что стоит коробка не дрожжевого тесто и дрожжевого.Я взяла дрожжевое :rofl:

Кстати вычитала что это тесто слоённое дрожжевое :yep:
типа http://uploads.ru/t/J/Y/w/JYwrk.jpg http://uploads.ru/t/P/Y/5/PY5Kp.jpg

0

12

Красивая гата получилась!!!! Я тоже делала только и тесто тоже сама делала!!!

0

13

Жемчужинка написал(а):

.Я взяла дрожжевое

мне не нравится,как-то пахнет не очень.

0

14

Незнакомка написал(а):

мне не нравится,как-то пахнет не очень.

а мне понравилось.Тесто очень вкусное :dontknow:

Galina-malina написал(а):

Я тоже делала только и тесто тоже сама делала!!!

умничка какая.

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Сладкая выпечка » Слоёная гата(простой вариант) (Армянская кухня)