Рецепт выставлен Апельсинкой для Конкурса Голосование Кулинарного Конкурса "Немецкая Кухня" Читаем правила

18. Биточки в луковом соусе.

http://s42.radikal.ru/i097/1105/c8/d035559706f7.jpg

Для котлетной массы: мясо говяжье , хлеб , лук , масло сливочное , вода

Соус:репчатый лук ,  винный уксус, перец горошком, лавровый лист ,вино (мадера) ..