Рецепт выставлен Апельсинкой для Конкурса Голосование Кулинарного Конкурса "Немецкая Кухня" Читаем правила
18. Биточки в луковом соусе.
Для котлетной массы: мясо говяжье , хлеб , лук , масло сливочное , вода
Соус:репчатый лук , винный уксус, перец горошком, лавровый лист ,вино (мадера) ..