Горячий ещё)))

http://img12.imageshost.ru/img/2011/01/06/image_4d26294188ef1.jpg

И так вот решила немного сегодня поэкспериментировать))) и вроде не плохо вышло))

Для этого мне понадобилось

1 кг моркови
800 мл. овощного бульона
приправки
соль
лук две небольших головени))
оливковое масло
сливки около 150 мл...

Готовила по принципу как прежние суп крем...

Почистила морковь и порезала на небольшие кубики...
Так же почистила лук и так же порезала)))
Это обжарила немного в масле.Прям в кастрюле.
Затем бухнула бульон и поварила недолго.
После чего блендером перемолотила,добавила сливки,специи,соль и Покипятила ещё минут 5

http://img12.imageshost.ru/img/2011/01/06/image_4d2629b2df1fe.jpg
Приятного Аппетита!

http://img12.imageshost.ru/img/2011/01/06/image_4d26294188ef1_small.jpghttp://img12.imageshost.ru/img/2011/01/06/image_4d2629b2df1fe_small.jpg