Делаете ли вы заготовки на зиму????
Если да то что?????
Может поделитесь своей красотой и вкуснатой с нами?????? (тогда милости прошу в этом разделе .....темки открывать 
)
А вы делаете заготовки на зиму????
Сообщений 1 страница 30 из 31
Поделиться12010-08-07 19:45:40
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
Поделиться22010-08-10 10:57:46
- Участник
- Зарегистрирован: 2010-05-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 641
- Уважение: +67
- Позитив: +50
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-12-17]
- Провел на форуме:
2 дня 15 часов - Последний визит:
2012-08-10 10:03:13
Делаю каждый год.
Огурчики-помидорчики и компоты.
Поделиться32010-08-10 11:18:09
- Мамочка-Мамулечка
- Откуда: usa
- Зарегистрирован: 2010-06-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7143
- Уважение: +1048
- Позитив: +430
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1972-03-12]
- Провел на форуме:
28 дней 3 часа - Последний визит:
2023-02-06 19:06:03
да делаю....клубничное варенье....потом варенье из черешни...кабачковую икру....баклажановую икру...помидорчики...огурчики....
Здесь такое не купишь вот и делаю чтоб семейку побаловать!!! 
Поделиться42010-08-10 12:07:56
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-03-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2224
- Уважение: +246
- Позитив: +230
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 9 часов - Последний визит:
2016-03-24 14:35:10
нее, я не люблю колупаться
Поделиться52010-08-10 14:35:03
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-06-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4691
- Уважение: +416
- Позитив: +243
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 9 часов - Последний визит:
2012-03-17 16:27:57
Не делаю, а раньше была помешена на закрутках разных...
Поделиться62010-08-13 21:06:31
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-06-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4691
- Уважение: +416
- Позитив: +243
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 9 часов - Последний визит:
2012-03-17 16:27:57
Maryana написал(а):
Не делаю, а раньше была помешена на закрутках разных...
Вот взяла и обманула)) Делаю укроп солёный на зажарку и таким же образом морковь, быстрые помощники при готовке горячих блюд))
Поделиться72010-08-13 21:58:55
- Куклина мамка
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2010-07-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5470
- Уважение: +631
- Позитив: +98
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1975-07-28]
- Провел на форуме:
21 день 23 часа - Последний визит:
2020-08-14 14:03:08
Maryana а что значит "соленый"?
я обычно замораживаю, прям резанную зелень и тертую морковку (ну если вдруг подарят мешок, а хранить негде)
Поделиться82010-08-13 22:08:06
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-06-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4691
- Уважение: +416
- Позитив: +243
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 9 часов - Последний визит:
2012-03-17 16:27:57
АпеЛьсинка
Я на тёрке перетераю морковь и перемешиваю хорошо с солью, этого добра по-больше утрамбовываю в банку и в холодильник, стоит у меня эта заправка к зажарке около года, без "прокисания". так же делаю с укропом, вот ето моя самая любимая добавка, со временем вкус ещё лучше становится, петрушку перемалываю в блендере и по такой же схеме в холодильник.
АпеЛьсинка написал(а):
я обычно замораживаю, прям резанную зелень и тертую морковку (ну если вдруг подарят мешок, а хранить негде)
Никогда не пробовала замораживать, расскажи как, просто порезать и в морозилку?
Поделиться92010-08-13 22:43:49
- Куклина мамка
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2010-07-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5470
- Уважение: +631
- Позитив: +98
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1975-07-28]
- Провел на форуме:
21 день 23 часа - Последний визит:
2020-08-14 14:03:08
Maryana написал(а):
просто порезать и в морозилку?
зелень(петрушку, укроп, щавель, и даже как то были излишки зеленого лука) режу так, как если бы уже в суп класть. Потом в пакеты тонкими пластами, и когда надо прям отламываю косок и все. Если хорошая морозилка то он прям рассыпчатый получается. Щавель кладу по пакетам порционно, уже знаю сколько на кастрюлю надо. И прям замороженный кидаю. Вкус не меняется совершенно, а зимой щавелевый суп-это нечто!!!
Морковку тру и опять же порционно раскладываю. Ну как на суп -одна морковка в пакет. А еще так же замораживаю порезанную-если для овощного рагу например.
Поделиться102010-08-13 23:47:45
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-06-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4691
- Уважение: +416
- Позитив: +243
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 9 часов - Последний визит:
2012-03-17 16:27:57
АпеЛьсинка написал(а):
зелень(петрушку, укроп, щавель, и даже как то были излишки зеленого лука) режу так, как если бы уже в суп класть. Потом в пакеты тонкими пластами, и когда надо прям отламываю косок и все. Если хорошая морозилка то он прям рассыпчатый получается. Щавель кладу по пакетам порционно, уже знаю сколько на кастрюлю надо. И прям замороженный кидаю. Вкус не меняется совершенно, а зимой щавелевый суп-это нечто!!!
буду эксперементировать 
Поделиться112010-08-15 20:26:46
- Сестрёнка Жемчужинки
- Зарегистрирован: 2009-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5665
- Уважение: +552
- Позитив: +548
- Провел на форуме:
7 дней 20 часов - Последний визит:
2011-10-02 17:41:25
сегодня перец почистила сложила в пакеты и в морозильник, зимой буду фаршировать.
Поделиться122010-08-29 18:10:05
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
Air написал(а):
сегодня перец почистила сложила в пакеты и в морозильник, зимой буду фаршировать.
тоже выход 
Поделиться132010-08-29 18:14:16
- ..Белая и Пушистая... кошка...
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2010-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3473
- Уважение: +222
- Позитив: +184
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 5 часов - Последний визит:
2013-08-13 01:02:33
Я делаю каждный год, так как живу в частном доме. Делаю огурчики, помидорчики, кампотики, варенья ну и все такое!!!
Отредактировано Dasha (2010-08-29 18:18:43)
Поделиться142010-08-29 18:15:22
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
Dasha
классно.Всё своё...так сказать натур продукт.Знаешь что ешь...
Поделиться152010-08-29 18:40:10
- ..Белая и Пушистая... кошка...
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2010-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3473
- Уважение: +222
- Позитив: +184
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 5 часов - Последний визит:
2013-08-13 01:02:33
Жемчужинка написал(а):
.Знаешь что ешь...
Да это большой плюс!
Поделиться162010-08-29 21:34:24
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
Dasha написал(а):
Да это большой плюс!
как же я тебя понимаю....Эх...не то что мы...одно эт не натуральное едим... 
Поделиться172010-08-29 21:46:51
- ..Белая и Пушистая... кошка...
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2010-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3473
- Уважение: +222
- Позитив: +184
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 5 часов - Последний визит:
2013-08-13 01:02:33
Не расстраивайся, мы тоже покупаем все в магазинах, когда кончается свое.
Поделиться182010-08-29 21:56:48
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
мне нравятся домашние заготовки.Вот в этом году варенье с России привезла....а там мама огурчиками накормила и груздями солёными 
Поделиться192010-09-09 22:07:14
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-02-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1204
- Уважение: +113
- Позитив: +19
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 1 час - Последний визит:
2011-04-28 17:36:33
делаю и еще как! в этом году у меня не плохой урожай овощей получился, вот его и перерабатываю!
Поделиться202010-09-10 12:36:36
- Участник
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 53
- Уважение: +3
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
8 часов 24 минуты - Последний визит:
2014-08-19 07:55:14
Только в этом году сама начала делать, а то все у мамы брали Сделала компот на зиму, огурчики с помидорами замариновала, а в основном я люблю замораживать все что возможно
Поделиться212010-09-10 13:00:59
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
Serafima
во молодец какая))))Доставай банки,фоткай и нам в раздельчик)))))с рецептом))))
Поделиться222010-09-10 15:23:25
- Участник
- Зарегистрирован: 2010-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 834
- Уважение: +59
- Позитив: +46
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-12-08]
- Провел на форуме:
2 дня 18 часов - Последний визит:
2015-01-12 22:30:59
Ничего не заготавливаю!
Поделиться232010-09-22 01:23:18
- Участник
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2010-09-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 618
- Уважение: +38
- Позитив: +18
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-11-24]
- Провел на форуме:
6 дней 11 часов - Последний визит:
2014-07-25 17:08:57
Я впервые начала делать закрутки в прошлом году. Сделала тогда немного. В этом году вошла во вкус и ассортимент расширился: маринованные виноград, слива, дыня и крыжовник; домашний кетчуп из помидоров и яблок; ткемали; повидло из персиков и варенье из кабачков. И еще заморозила красную и черную смородину.
Поделиться242010-09-22 12:32:12
- Узница форума
- Откуда: Angel City - Северодвинск
- Зарегистрирован: 2010-09-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28271
- Уважение: +1725
- Позитив: +1696
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1977-04-15]
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня - Последний визит:
2021-03-19 21:15:35
Раньше тоже делала.А в этом году не до этого.
Зато мама накрутила и нам перепало.
Поделиться252010-09-22 12:34:21
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
а я что пюре яблочное наделала.Так съели его 
надо опять делать)))
Поделиться262010-11-14 20:27:19
Это же святое...как же без баночек,крышичек,варений-солений...
Поделиться272014-07-29 13:27:22
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87967
- Уважение: +7950
- Позитив: +10136
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2025-10-16 15:13:15
в этом году варенья сварили))) теперь год можно не покупать))
с голубики
клубничное
малиновое
сырое варенье с малины
Поделиться282014-07-29 13:37:54
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-01-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 810
- Уважение: +104
- Позитив: +23
- Провел на форуме:
2 дня 0 часов - Последний визит:
2022-07-01 14:45:03
ооо, тут есть чем похвастаться
обязательно найду в компе, за два года есть фоточки гдето
Жемчужинка написал(а):
в этом году варенья сварили))) теперь год можно не покупать))
я тоже люблю когда всего много и всегда варю если есть из чего))
Поделиться292014-07-29 13:47:01
- Участник
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13129
- Уважение: +1509
- Позитив: +2688
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2023-10-10 22:14:09
Не умею не делала никогда....
Или умею,но не делаю.
Человек никогда не знает на что способен
Поделиться302014-07-29 13:49:21
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-01-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 810
- Уважение: +104
- Позитив: +23
- Провел на форуме:
2 дня 0 часов - Последний визит:
2022-07-01 14:45:03
Туфелька написал(а):
Или умею,но не делаю.
скорее всего этот вариант)))))
Похожие темы
| Заготовка для борща с капустой и фасолью | Консервирование | 2017-09-11 |
| Салат "Морковный" на зиму | Консервирование | 2017-02-22 |
| Кто где прячется или подглядываем в замочную ДыРдОчку))) | #БоЛтАлКа обо ВсёМ | 2018-01-08 |
| Болталка - 43 | #Архив Закрытых тем | 2015-09-15 |
| Можно ли консервировать ягоды без сахара? | #За чашкой чая | 2009-08-01 |
